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花生和它天生一对!每周吃3次

发布时间:2022-06-29 18:38:36 阅读: 来源:旋转门厂家
花生和它天生一对!每周吃3次

花生和它天生一对!每周吃3次

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。花生是生活中最常吃的食物,柴米油盐酱醋茶中的油主要就是花生制作的,它就是花生油,作为最主要的食用油,家家户户都要食用,花生可是作出了非常重大的贡献。除了花生油,最受欢迎的下酒菜油炸花生米、五香花生米也是大人孩子都爱吃的美食,香脆可口,越吃越香,还可以煲汤、煮粥、生吃等等都特别美味,你最喜欢花生哪种吃法呢?

小编从小就喜欢吃花生,特别是冬天,炒货店里的炒瓜子、炒花生每天都要吃,这可是最纯天然的小零食,煮粥的时候也会放上花生米,香糯可口,炒菜的时候撒点花生碎,会让菜更香更出味,总之怎么吃都吃不腻。花生和红薯一样都是长寿食品,营养非常丰富,其中抗衰老补气血是大家众所周知的,用它和红枣煮粥、煮汤经常吃可以保护皮肤,深受爱美人士的喜爱。今天和大家个花生米新做法,它和花生米是天生一对,每周吃三次,色斑少了,皱纹不见了,不但可以变漂亮重点是很好吃。

需要准备的食材:花生、豆腐、鸡蛋、面粉、淀粉、白胡椒粉

1、先把花生干锅炒至8熟,不要加油直接下锅炒,晾凉后搓掉红衣外皮,装到保鲜袋中,用擀面杖擀碎或者用豆浆机打碎,花生碎就做好了,一次可以多做一些,炒菜也可以用。

2、把豆腐放入盆中,用勺子压碎,倒入花生碎,接着打入一个聪明的母鸡蛋,现在能买到笨鸡蛋太难了。再加入一小勺面粉和半勺淀粉,(面粉和淀粉不要加太多,会影响豆腐和花生的香味,家用的汤匙大小就可以)适量白胡椒粉、盐搅拌均匀。豆腐就是和花生米天生一对,同样和花生有抗衰老美容作用,常吃豆腐还有美白祛斑作用,两种美容食物的完美结合还有什么理由不吃它呢?

3、搅拌至能捏起不散就可以了,用手搓成大小均匀的丸子,花生豆腐丸子可以蒸着吃也可以炸着吃,味道各有特色。锅内倒入多一些的食用油,油温5成热,放入丸子,转小火慢炸,因为豆腐和花生都是熟的,非常容易炸胡,切记一定要用小火。

4、丸子全部下锅后,先不要用工具搅动,端起锅轻轻晃动,让丸子受热均匀,炸至金黄、丸子全部飘起后捞出。为了吃起来不油腻,要复炸一次,油温9成热,倒入丸子快速复炸5秒,直接捞出,好吃的花生豆腐丸子就做好了,外酥里嫩,香而不腻,比肉丸子还好吃。

5、豆腐丸子外皮非常酥脆,丸子心却软软的,酥软可口,大人孩子都爱吃。丸子既能当菜又能当小零食,健康营养,多吃点也不用担心会发胖,还可以变漂亮,比吃保健品可强多了,我家每周都会吃3次,毕竟食补才是王道。花生豆腐丸子就到这里了,喜欢的朋友收藏、转发支持一下哦。如果有更多花生、豆腐简单美味的做法,欢迎留言区评论,让更多朋友受益。

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