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【资讯】江苏凌家塘市场节后菜价回落肉蛋价格跌幅明显东北石松

发布时间:2020-11-04 05:53:12 阅读: 来源:旋转门厂家

江苏凌家塘市场:节后菜价回落 肉蛋价格跌幅明显

核心提示:近日天气晴好,地产叶菜类量多价低,带动市场蔬菜价格整体回落明显。今日市场青菜2元每公斤、菠菜3元每公斤、小白菜2元每公斤,价格均环比下跌了30%以上。一些节日期 近日天气晴好,地产叶菜类量多价低,带动市场蔬菜价格整体回落明显。今日市场青菜2元每公斤、菠菜3元每公斤、小白菜2元每公斤,价格均环比下跌了30%以上。一些节日期间的热销客菜,价格也是纷纷回落,像黄瓜,今日批发价3.6元每公斤,草菇16元每公斤,慈菇3.6元每公斤,价格环比跌幅均在40%以上。而跌幅最大的,还是莴苣,量多价低,昨日上市量460吨,今日批发平均价1.2元每公斤,环比跌幅60%,同比下跌25%。

近期市场荤食品区还相对冷清,市民在节前采购年货的时候,一般都准备了不少肉、蛋制品。节后,市民家中的存货可以维持一段时间,有些年味重一点的人家,甚至可以吃到正月十五过后。受需求影响,本周市场肉、蛋价格双双回落,其中蛋类跌幅尤为明显,由节前的9元每公斤,下跌至8.15元每公斤,环比跌幅9.4%,较去年同期下跌了1.8%。据经营户介绍,长假期间,鸡蛋消费偏低,当前养殖场鸡蛋库存充裕,加上当前蛋类需求还未恢复,促使当前蛋价低位运行。受鸡蛋价格带动,本周鸭蛋、鹌鹑蛋批发平均价均为11.7元每公斤,环比下跌了2.5%和6.4%。当前猪肉需求也处于淡季,今日冷鲜白条肉批发价16.5元每公斤,环比下跌了8.3%,冷鲜猪大排批发平均价20.5元每公斤,环比下跌3.3%。但生鲜白条肉价格平稳,今日批发均价20元每公斤。

预计,元宵节过后,学校、企业等都将恢复正常运行,市场肉、蛋价格很有可能迎来反弹。

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