康师傅氮气门或为对手恶意抹黑检测结果为食用级《新闻》

发布时间：2020-09-14 21:11:40 阅读：次来源：旋转门厂家

网导读：近日，康师傅陷入氮气门事件。4月25日，检测结果显示，康师傅南京顶津食品有限公司所使用的液氮为食用级液氮，符合GB29202-201......

近日，康师傅陷入氮气门事件。4月25日，检测结果显示，康师傅南京顶津食品有限公司所使用的液氮为食用级液氮，符合GB29202-2012《食品安全国家标准食品添加剂氮气》的标准。

上周，南京市江宁区市场监督管理局通告称，接到来自市民杨先生的实名举报，称康师傅南京顶津食品有限公司生产的优悦包装饮用水涉嫌添加氮气却未在产品配料表中注明。据了解，这位市民杨先生是职业打假人杨鸿。4月24日，杨鸿接受北京娱乐信报记者采访时表示，最初通过大量的搜索和排查，锁定了提供给康师傅氮气的相关公司，通过信息人提供的线索，发现康师傅在生产和运输氮气过程中存在问题。本周三，将有5名消费者向南京法院起诉康师傅在包装、生产过程中侵犯消费者合法权益的行为。

4月18日，江宁区市场监管局的执法人员对该公司进行突击检查。在生产车间内，执法人员发现了2罐液氮并进行封存，同时要求公司提供相关的证照及索证索票情况。

昨日，据江宁区市场监管局执法人员调查结果显示，康师傅南京顶津食品有限公司所使用的液氮是空气化工产品（南京）有限公司生产，为食用级液氮。

江宁区市场监管局执法人员前往空气化工产品（南京）有限公司进行现场核查结果也显示，该公司主要生产工业氮、食品级液氮、高纯氮等氮气，上海市计量测试技术研究院对封存的两罐液氮进行了采样检测，结果符合GB29202-2012《食品安全国家标准食品添加剂氮气》的标准，确认其为食品添加剂氮气。此外，该公司提供了《全国工业产品生产许可证》食品添加剂氮气等资质证书。

据悉，食品添加剂氮气作为加工助剂，不仅在饮料行业中广泛应用，也应用在各类食品中。在包装饮用水的制造过程中，食品添加剂氮气的使用可将瓶内遗留的空气排出。食品级氮气含氮99.9%，工业氮气含氮99.2%，只是含氮纯度的差别，并非完全不同的两个物质。

对此，有业内人士接受媒体采访时表示，师傅和其竞争对手之间的恶性竞争已经近乎白热化，相互之间的诋毁或攻击不胜枚举，此次事件或许是竞争对手的恶意抹黑。