两百余名学校负责人集中“充电”

两百余名学校负责人集中充电

为切实抓好春季学校(幼儿园)食品安全监管工作，防微杜渐，保障辖区师生饮食安全，秀英区组织开展2019年春季学校(幼儿园)食品安全工作部署培训会。会议通报2018年秀英区食品安全事故及处罚情况，培训普及食品安全相关法律法规和餐饮安全服务操作规程，为新一年食品安全各项工作打下良好根基。

会议指出，2018年，秀英区各部门高度重视食品安全，做了大量卓有成效的工作，学校食品安全总体平稳，但仍存在问题，如学校主要领导重视不够，食堂建设抓得不牢，不能做到亲自抓、经常抓；学校、幼儿园食堂硬件设施不达标、食堂布局不合理，三防措施跟不上要求；食品安全制度落实不到位，对外来食品控制不严。

针对出现的问题，会议要求，各责任单位要正视问题，强化责任，从政治高度来审视食品安全问题；完善机制，规范食品安全管理，抓制度落实，真正做到常抓不懈，一有问题，一查到底；加强管理，强化食品安全各项措施；提高站位，增强工作责任感和使命感，严格责任追究，层层压实，将责任具体化。

会后，秀英区各学校(幼儿园)校长(园长)上台签订食品安全承诺书。秀英区有关负责人表示，食品安全不仅是民生问题，更是战略问题。食品安全事关重大，食品安全监管工作任重而道远，希望各责任单位狠抓落实食品安全工作。

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